Bentornati nel Bolg di Full Of Beans! Siamo arrivati a Settembre, la scuola ricomincia, l’estate si avvia alla conclusione ed iniziamo ad incamminarci verso un periodo fatto più di routine e meno di vacanze. Ma non temete, perchè possiamo sempre trovare del positivo, anche nell’arrivo dell’autunno: inizia finalmente il periodo dei fichi! Chi non ama …
nutrizione
Contaminazione Alimentare
Bentornati nel blog! Oggi andremo a parlare di contaminazione alimentare e dei metodi di prevenzione. So che la Nutritional Tip di oggi può apparire un po’ ostica a chi non ha dimestichezza con questi argomenti, considerando soprattutto che è sicuramente un qualcosa di molto specifico. Ma non preoccupatevi! Perchè cercherò di essere il più chiara …
Spuntino?
Apriamo la nutritional tip di oggi con questa domanda: hai l’abitudine di fare lo spuntino a metà mattina e a metà pomeriggio? Come avrete capito, oggi vorrei andare ad analizzare in maniera un po’ più approfondita il mondo degli spuntini e delle merende, cercando di capire quali possono essere i vantaggi o gli svantaggi derivante …
Il ruolo del Nutrizionista nella cura di un DCA
Negli ultimi giorni abbiamo parlato principalmente di Nutritional Tips. Oggi vorrei invece soffermare l’attenzione sull’importante ruolo che assume il nutrizionista nella cura di un DCA. L’obiettivo di questo articolo in parte è sicuramente quello di fornire delle informazioni basilari sulla figura del nutrizionista. In parte però vorrei anche far comprendere a tutti coloro che si …
La mania dell’Avocado
L’avocado, il frutto per eccellenza. Salutare, buono e versatile. Così versatile che qualcuno se lo mangia a pranzo, colazione e pure a cena. Tanto da diventare quasi una mania: la mania dell’avocado. Tutti abbiamo sentito parlare almeno una volta dei molteplici benefici derivanti da questa bacca. Ma siamo sicuri di conoscere proprio tutto? Scopriamolo! Un …
L’olio di palma fa male? Un po’ di chiarezza sull’argomento
Tutti lo abbiamo sentito nominare almeno una volta, ci siamo posti la domanda “L’olio di palma fa male?” e siamo stati influenzati a ridurne il consumo, ma perché? Le notizie circolanti su questo famosissimo olio sono state tante. Negli ultimi anni è stato additato e cacciato dalle nostre diete, quando fino a poco tempo fa …
Come scegliere lo Yogurt giusto? Vediamo insieme!
Abbiamo già affrontato l’importanza di latte e latticini in una dieta sana ed equilibrata. Abbiamo ribadito poi questo concetto parlando della piramide alimentare. Ora però occorre capire bene come scegliere i prodotti migliori che possano entrare a far parte della nostra dieta. In particolare oggi vorrei soffermare l’attenzione sullo yogurt. Quindi, come scegliere o yogurt …
La piramide alimentare basata sulla dieta mediterranea
Bentornati sul mio blog! Oggi tratteremo di un argomento abbastanza conosciuto, ma che di rado viene approfondito a dovere. Ebbene sì, la piramide alimentare basata ovviamente sulla nostra vecchia cara dieta mediterranea. Credo che in un modo o nell’altro tutti la conoscano o ne abbiano sentito parlare almeno una volta. Sono però abbastanza sicura del …